特色美食：山珍野味，对于远道而来的游客，风味山野菜。制酒的原料多用高粱或荞麦。日本曾流行过松、竹、梅三种丧葬方案，竹最畅销，因为松最贵，会显得太奢侈，梅最便宜，则显得太节俭，于是，多数民众选择了中间价位的竹。共有九条河流注入，湖水从东北方溢出，最后流入乌苏里江。受山地地形垂直变化影响，长白山从山脚到山顶形成了由温带到寒带四个景观带。查干湖冬捕最早可追溯到辽金时期，据记载，辽帝圣达宗喜欢吃冰鱼，每年都会带领家眷仆人来到查干湖上扎营，命令仆人将冰层刮薄，观赏冰下游动的鱼儿，想吃鱼了便将冰层敲破钓鱼。