制酒的原料多用高粱或荞麦。解放后，统一定名为赫哲族。可是由于整天不是钻山就是入林，外面的皮板经常被树枝、荆棘刮破，日久年深，弄得皮袄千疮百孔，里面的兽毛没有了依靠，自然也就不复存在了。各种山珍、野生菌类小黄蘑是阿尔山当地有名的特产，家养的小鸡配上新鲜的蘑菇，让人直流口水。　　正在这时，又来了个脑满肠肥，大腹便便的商人，老远就喊：我猜中了，我猜中了。冬季的北极村可以看皑皑白雪和冰雕雪雕，以及木刻楞民居。