打开坛盖，表面上可看到一层清汤，米粒完全深沉，此时就可以饮用了。这里是中国的最东，有界碑，有湿地公园，也有东极塔，但是不对外开放。查干湖是目前中国北方少有的依然保持着传统的捕捞方式进行冬捕作业的原始捕鱼部落，查干湖冬捕早在辽金时期就享有盛名，虽然岁月更迭，查干湖冬捕的神奇、神秘与神圣依旧，查干湖冬捕奇观作为著名的吉林八景之一已被列入吉林省省级非物质文化遗产名录。刘耀东在老师的带领下进行膜的研究。夏季（6~8月）冬季（11月中旬~3月）。　　大雁飞走了十次又飞回来十次，姑娘从没有间断过一天，达子香花开了十次又谢了十次，姑娘的武艺练得十分神奇，挥拳能击碎石壁，放箭能射断空中的细线，双脚一跺能蹿出九十九丈远，可是她不满足，还继续练……　　就在牡丹十七岁那年，长白山下更加干旱，天池不往下流水，老天也不把雨露降到人间，毒辣辣的太阳烤得大地冒烟，干燥的热风吹得庄稼、树木沾火就燃。