随着科学的发达，生活的繁荣，蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善，不仅有简单的发酵法，还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。这里年平均气温-4.3℃，历史最低温度是-53.2℃，是我国气象记录的最低值，因而得名中国最冷小镇。　　牡丹身背宝剑，一直向长白山顶上走去。也是中国最早迎接贝加尔湖冷空气的地方。虽然没有了夏天一花一世界，一树一风景的震撼，冬天的上海之鱼，仍然是属于大小朋友们的欢乐世界。受山地地形垂直变化影响，长白山从山脚到山顶形成了由温带到寒带四个景观带。