②交通位置便捷，从吉林市到韩屯一个半小时左右，从韩屯到雾凇岛上只需要五分钟便可以上岛了。不过，最过瘾的吃法却是——冻柿直接上嘴啃。查干湖冬捕最早可追溯到辽金时期，据记载，辽帝圣达宗喜欢吃冰鱼，每年都会带领家眷仆人来到查干湖上扎营，命令仆人将冰层刮薄，观赏冰下游动的鱼儿，想吃鱼了便将冰层敲破钓鱼。交通：1. 在满洲里市区乘坐6路公交车到国门站即可，途中经过套娃广场、俄罗斯艺术博物馆等可以一并游玩。铁锅贴饼子炖鱼:这道菜是东北当地非常有特色的一种吃法，玉米面饼搭配着浓香的炖鱼，非常的美味。制酒的原料多用高粱或荞麦。